Raza bovina española autóctona de la zona occidental de Cantabria. Su peso ronda los 320 kg en las hembras y los 420 kg en los machos. La alzada llega a los 135 cm en las hembras y 150 cm en los machos. La capa más común en los machos reproductores es casi negra, con un "listón" claro que recorre el dorso.
Las astas presentan diferentes formas, aunque la típica es larga, abierta, ligeramente torcida y de base blanca con pitón negro.
Su aspecto es magro, ágil y anguloso, con preponderancia del tren anterior. Tiene andar decidido y elástico, y es de carácter temperamental y vivo.
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¿Dónde está Cabárceno?
39693 Obregón, Cantabria, España |
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Entrada E (Cabárceno): 43º 21’ 31’’ N - 3º 49’ 20’’ W
Entrada N (Obregón): 43º 20’ 59’’ N - 3º 51’ 21’’ W
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